要怎样选择奶粉(要怎样选择奶粉)

月嫂服务网 多少钱可以找月嫂 2024-03-18 06:19:53 986

奶粉中为什么要添加植物油?这种植物油有什么用?有些婴儿从出生起就接受奶粉。宝宝能消化这个食物吗?

面对这一系列问题,今天小编就来给大家讲讲配方奶粉中添加植物油的事!

要怎样选择奶粉(要怎样选择奶粉)

1、配方奶粉的营养成分有哪些?

公司提醒,所有婴儿配方奶都是以母乳为基础的,所以配方奶是以“牛奶”为基础的。

婴儿配方奶粉去除部分酪蛋白并添加乳清蛋白;去除大部分饱和脂肪酸,添加植物油增加不饱和脂肪酸;并降低矿物质含量,减轻婴幼儿肾脏负担。

此外,还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使其更接近母乳。

目前市场上婴儿配方奶粉中最常见的营养成分有:热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、DHA、AA、钙、铁、锌、维生素A、B、C、D、牛磺酸、叶酸、胆碱、核苷酸、亚油酸、亚麻酸、膳食纤维(低聚果糖)等。

2、为什么模拟母乳需要添加植物油?母乳中也含有植物油吗?

提醒大家,这要从牛奶和母乳中所含的脂肪说起。牛奶和母乳中的总脂肪含量几乎相同。牛奶中的脂肪含量为2.8%-4.0%,母乳中的脂肪含量为3.4%。

虽然牛奶和母乳中的脂肪含量大致相同,但各种脂肪酸的组成却有很大差异。

从下图可以看出:牛奶中的多不饱和脂肪酸含量远低于母乳。

3、牛奶中的饱和脂肪酸

牛奶中饱和脂肪酸过多怎么办?

我们将进行略读。为了让牛奶更接近母乳,在制作配方奶时,我们需要先将牛奶脱脂,去除其中高含量的饱和脂肪酸,所以添加的成分中就有“脱脂奶”。

牛奶中多不饱和脂肪酸含量低怎么办?

这个时候就要加入植物油了!

提醒,由于植物油中多不饱和脂肪酸含量较高,所以添加成分中存在“植物油”。

所以,无论是脱脂还是添加植物油,都是为了让配方奶更接近母乳。这是正常现象,妈妈们不用太担心。

苗圃提醒,多不饱和脂肪酸的种类很多。例如,DHA,被称为“脑黄金”,是多不饱和脂肪酸之一,可以促进宝宝大脑和视神经的发育。

Tips:选择奶粉的小窍门

看颜色:奶粉应该是白色略带淡黄色的。如果颜色发暗或焦黄,则为次品。

气味:奶粉应具有淡淡的乳香。如果闻起来有鱼腥味、霉味、酸味,就说明奶粉已经变质了。

用手捏:用手捏,奶粉应该是松软的。

如果捏奶粉时出现结块、破裂的情况,说明奶粉受潮了;如果结块又大又硬,打不碎,就说明已经变质了,不能再吃了。

水配制:奶粉用沸水配制,放置5分钟。如果没有降水,则质量正常。如果表面有沉淀物或悬浮物,说明已经变质,不宜给宝宝吃。

母婴护士提醒,优质配方奶粉的营养成分虽然与母乳相当,但其免疫成分仍无法模仿母乳。