给老年人的饮食建议(给老年人的饮食建议)
老年人的消化功能减弱，心血管系统等器官都有不同程度的退化。为了让老年人保持健康的身体，应专门准备膳食，使其具有香、善、杂、少、热、淡、细、烂八个特点。
1、想要香
老年人的味觉和食欲较差，常常感觉食物缺乏风味和风味。因此，给老人做饭时要注意色、香、味。
2.做个好人
老年人的代谢以分解代谢为主，需要更多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。可以适量吃一些鸡肉、鱼、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉和豆制品。这些食物中所含的蛋白质都是优质蛋白质，营养丰富，易于消化。
3.复杂化
蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素。这些营养素广泛存在于各种食品中。为了均衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都应该适量吃。有条件的话，每天应保持10种左右的主副食。新鲜蔬菜对老年人的健康有益。它们不仅富含维生素C和矿物质，而且还含有更多的纤维。它们具有保护心血管、预防癌症和便秘的作用。人们每天的摄入量应不少于250克。
4.想要更少
研究表明，暴饮暴食有害健康。老年人每餐应吃70-80%饱，尤其是晚餐。
5.保持热情
老年人的抗寒能力较差。比如，吃生冷食物会引起胃壁血管收缩，血液供应减少，反射性地造成其他内脏器官血液循环不良，对健康不利。因此，老年人的饮食宜稍热，并宜内服。
6.轻一点
有些老年人口味重，却不知道吃盐过多会增加心脏、肾脏的负担，容易引起血压升高。出于健康考虑，老年人每日食盐摄入量应控制在6克以内。
7.小心
大多数老年人牙齿不好，经常吞咽食物而不充分咀嚼，久而久之对健康不利。所以饮食要细，肉要做成肉末，难咀嚼的东西要绞碎。吃饭时细嚼慢咽，可以减轻胃肠道负担，促进消化。
8.腐烂
老年人常出现牙齿松动、脱落，咀嚼能力下降，消化液分泌减少，胃肠消化功能减弱。因此，食物应做到软烂一些。
养老护士是细致的护士，是专业、科学的保姆。他们代表天下人民尽孝道、关爱老人。
