喝绿豆汤禁忌什么食物(喝绿豆汤禁忌什么食物)
夏天，绿豆汤是人们生活中不可缺少的饮料。绿豆汤虽然有消暑、益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但也有一些禁忌。以下六大禁忌一定要知道。中医认为，绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、解暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来看，食物的温寒等自然属性必须与食用者的身体状况相一致，才能起到保健（保健食品）的作用。1、体质寒凉的人不宜过多喝绿豆汤。寒性体质的人可能会出现四肢冰凉、腰腿冷痛、腹泻便溏等症状，吃绿豆会加重症状，甚至引起腹泻等消化系统疾病（严重时会导致脱水）、气血瘀滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒、脾胃虚弱引起的慢性胃炎。喝绿豆汤可以预防中暑、治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痤疮等也有一定的效果，但体质寒凉、体质虚弱或正在服药的人不适合喝。2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤，因为绿豆比鸡肉含有更多的蛋白质。大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。这些人胃肠消化功能较差，容易因消化不良而出现腹泻。3、不宜空腹喝绿豆汤。不要空腹喝绿豆汤。绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。4、绿豆汤不能天天喝。适量喝是可以的。一般成人每周喝23次，每次一碗。对于幼儿来说，这取决于他们的体质。最好先咨询医生。一般来说，2岁至3岁的孩子开始吃粥时，可以添加适量的绿豆。6岁以后才可以喝成人的量。5、过多喝绿豆汤可能会引起胃肠道疾病。一般绿豆汤食用过多，可能会引起胃寒、腹泻等胃肠道疾病。女性过多喝绿豆汤，可能会出现白带多、腹胀、痛经等妇科症状。6、绿豆与中药不能同时服用。人们常说：“吃中药时不要吃绿豆，以免解药”。《本草纲目》书中说：“绿豆味甘寒，无毒……能解百草、牛马、金石之毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救方法之一。因此，绿豆与中药不能同服的说法就流传下来。绿豆本身就是一种中药。如果患有外感风热、痈肿丹毒、内热侵袭等温热性病，可以在服中药时照常喝绿豆汤，相得益彰。如果出现肠胃虚弱、四肢酸软、全身畏寒、腰腿冷痛、便溏、腹泻等症状的人，应忌用绿豆，否则不仅会降低药物疗效，可见，服用中药时是否可以吃绿豆不能一概而论，应根据病情寒热虚实及中药的性味而定采取。专家提示：用绿豆粥代替绿豆汤。避免吃太凉的绿豆也不一定能喝。绿豆汤可以选择另一种吃法，那就是吃绿豆粥。方法是将大米和绿豆分别洗净，加水入锅煮成粥。同时，如果想单独用绿豆煮甜水饮用，一定要把绿豆煮沸，避免吃得太冷，因为绿豆刚煮开开花时是最冷的。
