虽然大家都喝水,但不一定科学合理。饮用水在“健康饮食”中起着重要作用。每天的饮水量、饮水时间和饮水方法是根据人体生理需求“科学”安排的。这与人体健康有很大关系。下面为您介绍“科学”的喝水方法。1、口渴后不要喝水。人们常常口渴时才喝水,这是不合理的。因为口渴意味着体内的水分平衡已经失去。说明人体细胞已经脱水到一定程度,中枢神经系统发出补充水分的信号。渴了才喝水,相当于土裂了才浇水,不利于植物的生长。2、饭前宜空腹喝水。人体每天平均耗水量(通过呼吸道、排便、皮肤等)约为2500毫升。除体内物质代谢可氧化的氧化水300毫升外,每天至少应从饮食中补充2200毫升。达到平衡。这2200毫升的水该如何科学补充到人体呢?简单来说就是:饭前空腹喝水,饭后喝汤喝水。饭前空腹喝水是指早、中、晚饭前一小时左右应喝一定量的水。因为食物的消化是靠消化器官的消化液来完成的。每天分泌的消化液(唾液、胃液、胆汁、胰液、肠液)总量约为8000毫升。饭前空腹喝水。水只在胃中停留2至3分钟,然后迅速进入小肠并被吸收到血液中。大约一个小时就能补充到全身的组织细胞,供给身体对水分的需要。因此,饭前喝水可以保证必要充足的消化液的分泌,促进食欲,帮助消化吸收,而不影响组织细胞的生理含水量。尤其是早餐前,一定要多喝水,因为睡久了,身体流失的水分较多。早上起床后要多喝水,以平衡体内的水分含量。3.宜空腹喝温水。建议空腹喝温水。还可以用果汁、淡茶、蔬菜汁等清淡饮料。牛奶、豆浆、鸡蛋等营养补充品不宜空腹食用,应随餐或饭后服用。天气炎热、出汗过多时,应增加饮水量;大量出汗后,应补充一些淡盐水。4、吃饭时喝汤和水,帮助溶解食物。浓茶和盐水不能代替空腹时的饮用水,因为浓茶有利尿作用,影响人体水分平衡,并会导致细胞脱水。盐是氯化钠。由于细胞中的钠含量很低,当我们喝盐水时,盐水可以进入血液和组织,但不能进入细胞。如果浓度太高,会造成细胞脱水,对人体不利。5、吃饭时喝汤、喝水。进餐时喝一定量的汤,有助于溶解食物,这样胃蠕动时,食物和胃液就会被搅拌,进行初步消化,并供给更多的水分,以利于食物在小肠内的运动。消化和吸收。如果饭前和饭中没有补充适量的水,饭后胃液大量分泌时体液就会失水,难免会引起口渴。此时喝水会稀释胃液,影响消化。喝水过多还会增加心脏和肾脏的负担。