做家政服务要了解哪些常识和技能(做家政服务要了解哪些常识和技能)

一、家具清洁保养常识

1、擦拭家具时，应使用棉毛巾、棉纱布、软布轻轻擦拭。不要用大量的水擦洗，更不要用肥皂水或碱水。这会影响家具表面的光滑度，甚至导致油漆剥落。如果确实需要清洁剂，应使用中性万能清洁剂，并按照说明混合后擦拭。

2.在热水中加入少许醋，然后用软布蘸醋水轻轻擦拭。待水完全干后，用抛光蜡对家具进行抛光，使其恢复光泽。

3、如果家具上沾有儿童用蜡笔画的杂乱，可以用软布蘸上牙膏慢慢擦拭即可去除。清洁家具时，在水中加入几滴甘油，可以使其更干净。

2.日常饮食及烹饪知识

1、至少十几道适合大众口味的家常菜。可以简单地煮汤、煮粥，掌握一定的营养配餐知识。

2、不同菜肴使用不同的油：炒菜用菜籽油、花生油；煎炸用棕榈油、椰子油和橄榄油；大豆油、亚麻籽油、小麦胚芽油、凉菜和沙拉用特级初榨油。压榨橄榄油。

3、煮的时候加盐。盐撒在食物的表面。吃的时候可以感觉到明显的咸味。同时，有效控制盐的用量。