产妇肉汤的做法(产妇肉汤的做法)

猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食品中含有丰富的水溶性营养成分，可以说是孕妇最好的营养。但产后喝肉汤也是很有讲究的。如果产后泌乳延迟或很少，应提前喝点肉汤以促进泌乳；否则应稍后喝肉汤，以免乳汁分泌过多，造成乳汁瘀滞。肉汤越浓，脂肪含量越高，牛奶中的脂肪也就越多。牛奶中脂肪含量高，不易被婴儿吸收，常引起新生儿腹泻。因此，孕妇不宜喝太浓的肉汤。喝太多老母鸡汤不但不能增加母乳，反而会造成恢复母乳的现象。这是因为母鸡体内含有大量雌激素，会增加母鸡体内雌激素含量，导致催乳素功能减弱甚至丧失，导致回奶。相反，产后喝公鸡或公鸡汤对妈妈和宝宝都有好处。这是因为公鸡中含有的雄激素对雌激素有拮抗作用，雌激素会增加产奶量，有可能促进婴儿的健康。而且公鸡所含的脂肪比母鸡少，不太容易引起母体发胖，宝宝也不会因为奶中脂肪含量过多而出现消化不良、腹泻等现象。