假期护眼效果(假期护眼效果)

月嫂服务网 如何找月嫂 2024-03-14 07:54:13 677

无论是看书还是用电脑看电视,都会导致眼睛疲劳。尤其是孩子们整个学期都在努力学习,假期里应该做一些调整,让他们经常吃一些护眼的蔬菜。怎样才能做好呢?炒胡萝卜丝有点麻烦。我不知道枸杞除了煮粥之外还能怎么用。南瓜除了蒸我不知道怎么吃……下面我给大家介绍一些简单易做的营养护眼美食。你不妨尝试一下。枸杞南瓜杂米粥材料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水4碗。制法:将枸杞洗净,南瓜去掉硬皮,切成小丁。将小米和黄米洗净。将它们一起放入砂锅中,小火煮40分钟,或用高压锅煮。营养点评:原料中含有非常丰富的叶黄素、玉米黄质和胡萝卜素,口感香甜柔和。现在是冬天。像这样喝一碗金黄色的热粥,对胃和健康都有好处,对眼睛也有好处。胡萝卜木瓜牛奶汤材料:胡萝卜半个、木瓜半个、牛奶500克、白糖少许。制作方法:先将胡萝卜、木瓜块蒸熟,然后用豆浆机打成糊状(或用勺子压碎),与牛奶混合,加少许糖即可食用。注意,木瓜一定要蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会使牛奶凝结,产生苦味肽。营养点评:具有天然的甜味,口感非常好。需要注意的是,胃肠功能弱、容易腹泻、产气的人不宜过多饮用。枸杞开心果豆浆材料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。制作方法:枸杞洗净,开心果去皮去皮,黄豆浸泡过夜。加1000毫升水,用豆浆机打成豆浆即可饮用。营养点评:开心果是胡萝卜素含量较高的坚果之一,大豆中也含有少量的胡萝卜素。与富含玉米黄质的枸杞一起使用,其中的油可以促进胡萝卜素和玉米黄质的吸收。菠菜煮鸡蛋原料:溏心蛋2个,菠菜300克,香油1汤匙,盐、胡椒粉、鸡精适量。制法:将菠菜洗净,摊开,放入加有1汤匙香油的沸水中焯1分钟,取出,切成小块。除去水并放入玻璃碗中。将煮熟的鸡蛋剥皮,切成小块,与菠菜混合。加入盐、胡椒粉、鸡精和香油,拌匀即可食用。营养点评:蛋黄富含维生素A、叶黄素和玉米黄质。与富含叶黄素和胡萝卜素的菠菜一起食用,是强效组合,有助于预防夜盲症和眼睛疲劳。热烫后,这些类胡萝卜素不会损失,吸收率较高。

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