立秋中医节气养生注意(立秋中医节气养生注意)

立秋（七日）。营养专家提醒，立秋后，天气开始由炎热转凉。此时，市民在饮食上应牢记“少辛多酸”的养肝原则。立秋后，气温由炎热转凉，人体的消耗逐渐减少，食欲开始增加。因此，立秋是人体最适宜进补的时期。人们可以根据这个节气的特点，科学吸收营养，调整饮食，补充夏季的消耗。进补的原则是“少辛多酸”。《素问·脏气法时论》曰：“肺主秋季，肺主收敛，速食酸以纳之，以酸补之，解辛气。”可见酸味凝结肺气，辛味宣泄泻肺。秋季宜收不如散，因此应尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣食物，以及辛辣、油炸、酒类、干膨化食品等。多吃酸味水果和蔬菜以支持肝脏。秋天是肺金属的季节。肺金过强，则肝木受抑。因此，也有“秋季不食肺”之说。秋季为燥时，易损伤津液，因此饮食宜滋阴润肺，如西红柿、柠檬、草莓、李子、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果，能止泻除湿。能生津止渴，健胃消食，增进食欲。